尤因肉瘤患者的饮食建议

尤因肉瘤（Ewing sarcoma），也称为尤文肉瘤，是一种较为罕见的小圆细胞恶性肿瘤，主要发生在儿童和青少年，常见于骨盆、股骨、胫骨、肱骨和肋骨等部位。由于其恶性程度高，易再发，预后较差，因此，在治疗过程中，患者的饮食调理显得尤为重要。作为一名中医医生，成都普济中医谢琳主任将从中医的角度为尤因肉瘤患者提供一些饮食建议。

一、饮食原则

尤因肉瘤患者的饮食应以清淡可口、营养丰富为主，注重食物的均衡搭配，提供充足的营养支持，有助于患者身体的恢复。同时，应避免食用辛辣、刺激性、油腻和含有致癌物质的食物。

二、具体建议

补充优质蛋白质：蛋白质是身体修复和生长的重要物质，尤因肉瘤术后患者尤其需要补充优质蛋白质，以促进伤口愈合。建议多吃鱼、肉、蛋、奶及豆制品等富含优质蛋白质的食物。

补充维生素：尤因肉瘤患者在接受放、化疗后，常会出现食欲不振、呕吐等症状，可能导致维生素缺乏。因此，应大量食用新鲜蔬菜、瓜果、干果和动物肝脏等富含维生素的食物。若患者食欲不振，可以榨果蔬汁、熬菜肉粥食用，以补充身体所需的维生素。

补充矿物质：尤因肉瘤患者在放、化疗过程中，可能会出现钙、维生素D等矿物质的缺乏，这对骨骼的生长发育不利。因此，建议食用牛奶、骨头汤等富含钙和维生素D的食物，并多晒太阳，以促进钙的吸收。

多喝水：保持充足的水分摄入，有助于保持大便畅通，促进新陈代谢，对患者的康复有益。建议每天多喝水，避免脱水。

避免食用腌渍食物：咸鱼、泡菜、腌肉等腌渍食物中含有亚硝胺类致癌物质，对尤因肉瘤患者的恢复不利。因此，应尽量避免食用这类食物。

忌辛辣、刺激性饮食：辛辣、刺激性饮食可能加重患者的炎症症状，不利于伤口的恢复。因此，尤因肉瘤患者应尽量避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等。

忌吸烟饮酒:烟酒中含有大量有害物质，部分已证实为致癌物，对尤因肉瘤患者的恢复不利。因此，患者应改掉吸烟酗酒的不良习惯，保持健康的生活方式。

三、中医食疗建议

在中医食疗方面，尤因肉瘤患者可以多吃一些具有滋阴、养气血的食物，如菠菜、藕、西瓜、香蕉、木耳、香菇、核桃仁、红枣、桂圆等。这些食物有助于调理身体，促进康复。

尤因肉瘤患者的饮食调理是康复过程中不可或缺的一部分。通过合理搭配食物，提供充足的营养支持，避免摄入有害物质，患者可以更好地应对疾病，促进身体的恢复。同时，保持良好的生活习惯和心态，也是战胜疾病的重要因素。希望以上建议能对尤因肉瘤患者有所帮助，成都普济中医药研究院祝愿患者早日康复！